Stylegent

Ia manis, lembut dan lembut, dan berita baiknya adalah bahawa import dan inovasi panen baru menjadikan stok yang lazat ini tersedia sepanjang tahun.

Bagaimana untuk membeli
Asparagus harus seragam dengan warna, dengan lurus, tombak lurus dan tip tip yang tajam. Puncak asparagus Kanada pada awal musim panas, masa yang sesuai untuk membeli tempatan dan mengelakkan masa dan kos pengangkutan.

Bagaimana untuk menyimpan
Makan segera jika boleh kerana asparagus kehilangan rasa selepas ia telah dipotong. Jika anda perlu menunggu, rawat stok seperti bunga dan letakkan tegak dalam balang. Untuk menyimpan beberapa hari, bungkus batang dalam tuala kertas basah, letakkan di dalam beg plastik dan simpan di dalam crisper sehingga empat hari.


Bagaimana untuk menyediakan
Bilas di bawah air sejuk dan kemudian potong atau terputus sedikit sebanyak mungkin. Lembing nipis tidak perlu memerlukan pengelupasan tetapi lebih tebal mungkin perlu dikupas bermula kira-kira separuh jalan kerana kulit mereka yang lebih sukar. Tips memasak yang terpantas, jadi sebaiknya mendidih asparagus berdiri. Untuk melakukan ini, tandankan dalam tandan enam atau lapan dengan sekeping tali atau tali elastik dan sambungkan dalam stok. Hidangkan dengan mentega atau lemon. Atau, untuk pencinta asparagus sebenar, cuba sandwich setengah lusin tombak di antara dua keping roti.

Maklumat pemakanan
5 lembu asparagus: 18 kalori, 15 mg kalsium, 8 mg vitamin C, karbohidrat 2 g, 1.1 g serat makanan, 120 mg kalium

Resipi
• Asparagus bruschetta
• Asparagus dengan garlic-vinaigrette dengan chèvre
• Risiko asparagus-kacang segar
• Bungkusan asparagus Lemony

Buku buku buku Ami McKay: Selamat. Bersyukur. Rumah

Buku buku buku Ami McKay: Selamat. Bersyukur. Rumah

Perjalanan: Novel mengambil lawatan ke London

Perjalanan: Novel mengambil lawatan ke London

5 buku inspirasi mengenai wanita yang berlari

5 buku inspirasi mengenai wanita yang berlari