Stylegent
Disember-2013-christmas-gift-listDapatkan jumpstart dengan membuat senarai.

Dapatkan jumpstart pada pihak percutian dengan membuat senarai. Pace yourself dan cross off tugas kerana mereka selesai. Fikirkan perkara ini sebelum anda mula merancang:

Had pemakanan
Berhati-hati dengan apa-apa alahan atau sekatan yang teruk yang mungkin ada dan pelan menu anda dalam alasan. (mis. termasuk hidangan vegetarian, tanpa kacang atau bebas gluten).)

Resipi yang dicuba dan betul
- Pilih resipi kegemaran. Sekarang bukan masa untuk mencuba resipi yang anda lihat dalam buku masakan baru. Fikirkan warna dan tekstur - gambaran bagaimana mereka akan kelihatan di atas meja.


- Elakkan juggling. Pilih satu atau dua hidangan yang boleh dihidangkan pada suhu bilik. Lupakan pemasangan tiga panci di dalam ketuhar sambil memanaskan hidangan lain di atas dapur.

- Masak sekarang. Pra-baking beberapa resipi boleh mengetepikan krisis dapur. Beri masa untuk mencairkan atau memanaskan semula pada hari pesta.

- Buat garis masa. Lihat persediaan dan jumlah masa pada setiap resipi. Bolehkah anda membuat pencuci mulut terlebih dahulu dan memakannya semasa anda memanggang hidangan dan memasak pinggan mangkuk di atas dapur? Tuliskan pelan ke sebelum cincin bel pintu.


Beli dengan belanjawan
Mempunyai satu senarai runcit untuk barangan yang dibungkus dan dalam tin dan satu untuk barang-barang segar. Mula membeli senarai pertama apabila terdapat barang pecah belah pasar raya bermula dua minggu sebelum setiap hari bercuti. Beban tepung, gula, pasta, tomato dalam tin, kacang atau minyak. Tangani senarai segar hari sebelum pesta.

Tetapan Meja
Alas meja bagus adalah semua yang anda perlukan untuk mempamerkan semua makanan lazat yang akan anda buat. Jadi periksa untuk noda atau air mata. Saya suka menetapkan meja sehari sebelum. Plating pelabelan dan mangkuk memudahkan untuk memadankan hidangan yang dimasak untuk menghidangkan bekas. Satu mangkuk buah-buahan atau hiasan Krismas menambah sentuhan penamat yang bagus.

Hadiah yang boleh dimakan
Tetamu yang mengejutkan apabila mereka meninggalkan parti anda dengan beg selop berombak makanan yang boleh dimakan dengan kad resipi di dalamnya. Coklat coklat Stylegent dan roti jahe Chai telah tersenyum pada wajah tetamu lama selepas mereka meninggalkan parti saya. Mempersiapkan mereka sekurang-kurangnya dua minggu ke depan membuatkan saya tersenyum juga.


Berikut adalah beberapa pilihan resipi dari dapur kami yang akan memberi anda permulaan permulaan perancangan:

Carolyn Lim Chua, Penyunting Makanan Associate
Saya suka mencampurkan hidangan yang agak formal dan pedesaan bersama-sama, jadi saya cadangkan menu makan malam chic desa kami dan piza krimberry mincemeat - kedua-dua ini akan memberikan anda dua jempol dari tetamu.

Michelle Lucas Larving, Pembantu Penolong Makanan
Cracklin 'daging babi panggang dengan marsala chestnut saus: Cracklin' babi dan kuah yang menakjubkan? Anda tidak boleh meminta hidangan yang lebih lazat dan istimewa.
Maple crème brulée: Creamy and decadent, crême crüme brulee bukan hanya pencuci mulut utama tapi adalah tangan-down, resipi kegemaran saya yang mutlak untuk keluar dari dapur uji Stylegent.

Irene Ngo, Editor Makanan Bersekutu
Itik diseduh dengan sos ceri dan rosti: Sos kaya, manis dan masam ceri-ceri yang beralur ke atas payudara itik yang diseret menjadikan hidangan ini menghiburkan yang mengagumkan yang juga menghairankan mudah untuk memasak.
Pai tangan labu: Putaran ini pada pai labu tradisional boleh dibuat di hadapan, dan ia adalah saiz yang sempurna untuk mengambilnya pergi jika anda mahu menyimpannya untuk kemudian.

Dengan semua perancangan ini dilakukan lebih awal, semua yang perlu anda lakukan ialah menikmati pesta seperti orang lain. Dan jangan lupa untuk berkongsi perkembangan anda dengan kami di Facebook, Twitter atau Instagram menggunakan hashtag#kitchenfix.

- Carolyn,
Penyunting Makanan Associate

Ikuti kalendar bulan kami di sini.

Salah satu manfaat kesihatan bayam adalah ia dapat membantu anda berehat

Salah satu manfaat kesihatan bayam adalah ia dapat membantu anda berehat

Lima manfaat kesihatan pisang dan resipi cip kapur pisang pedas

Lima manfaat kesihatan pisang dan resipi cip kapur pisang pedas

Busting lima besar mitos jus

Busting lima besar mitos jus